Après mon article sur le Chrysanthème, la version Camélia (ou en latin Camellia). Précisément sur l'espèce Camélia du Japon ou Camellia japonica.
Cet arbuste originaire d'Asie, d'abord cultivé en Chine, puis au Japon, dont la floraison est hivernale (et printanière) pour la plupart des variétés ou cultivars, fait parti de la famille des Theaceae.
En France, c'est Joséphine de Beauharnais, grande passionnée de fleurs qui a lancé la mode de cette espèce de Camélia aux fleurs très ornementales.
En France, c'est Joséphine de Beauharnais, grande passionnée de fleurs qui a lancé la mode de cette espèce de Camélia aux fleurs très ornementales.
Le petit nouveau Camellia japonica 'William Bartlett' (j'en ai un autre mais la floraison ne sera que dans quelques jours/semaines).
J'aime ces fleurs dont la forme me rappelle aussi celle des roses, d'où son "surnom" Rose du Japon. J'ai un faible pour les Camélias bicolores, ou avec des fleurs rayées ou un effet d'éclaboussures, dans des tons roses et rouges.
J'aime ces fleurs dont la forme me rappelle aussi celle des roses, d'où son "surnom" Rose du Japon. J'ai un faible pour les Camélias bicolores, ou avec des fleurs rayées ou un effet d'éclaboussures, dans des tons roses et rouges.
❀ Au Japon, Camélia se dit 椿 Tsubaki
Des wagashi (qui accompagnent le thé) en forme de Tsubaki (avec en décoration la vraie feuille)
C'est vraiment trop mignon et poétique, si j'étais au Japon, j'aimerais (j'en rêverais même) de participer à un atelier de confection de ce type de pâtisserie de saison (ou me contenter de juste voir une entreprise de fabrication).
Je sais qu'à Paris, il y a quelques restaurants/salons de thé qui en proposent.
Sources
1 et 2 : http://ayaya55a.exblog.jp/12712032/
3 : http://cornet2008.exblog.jp/15327077/
Tokyo Museum
Je suis désolée cela fait plusieurs années que j'ai cette image (je n'ai plus le lien, ni le nom de l'artiste et l'époque).
Camélia panaché, par Pierre-Joseph Redouté
Tokyo Museum
Je suis désolée cela fait plusieurs années que j'ai cette image (je n'ai plus le lien, ni le nom de l'artiste et l'époque).