☕ Glace au matcha et sablés au matcha (que j'ai fait)
La feuille de menthe avec la glace au matcha est une excellente association (pour moi, après cela dépend des goûts !), très rafraîchissant et parfait pour l'été ! (oui je sais, la glace présentée ainsi ressemble à un chou de Bruxelles !)
C'est la première fois que j'ai réalisé des sablés (d'où la forme, lol on dirait plus des cookies). J'ai juste rajouté quelques graines de sésame noir.
D'habitude je ne cuisine jamais de pâtisserie, mais comme on ne trouve pas de produits (gâteaux...etc) à emporter (dans ma région, pas comme à Paris) à base de matcha, il y a des années je me suis lancée.
Glace au matcha : http://www.chajin-online.com/glaceaumatcha.php
Sablés au matcha : http://eatcute.fr/recette-sables-matcha
Fleur d'oignon (j'avais planté deux bulbes il y a plusieurs mois)
Juste pour le fun...et les oignons étaient bons !
Chaque année un couple de Huppes fasciées vient faire son nid près de chez moi. C'est un oiseau migrateur protégé dans plusieurs pays européens (mais victime de la pollution et des pesticides). Cette fois-ci une s'est posée sur l'une de mes jardinières, je me suis vite dépêchée pour la prendre en photo, d'où la mauvaise qualité, Helpy qui faisait sa sieste sur le balcon avait un peu peur d'elle. ;P
C'est toujours un plaisir de les voir revenir, leur vol et leur chant/cri est un joli spectacle ! ^^
Un peu d'action (ou pas !)
Passiflore
C'est tellement rare (sur mon balcon) que deux fleurs côte à côte s'ouvrent en même temps (la floraison ne dure qu'une journée).
Pois de senteur
L'année dernière, je n'avais pas eu ces deux couleurs combinées, dans les pois que j'avais semé, très joli aussi !
Fraise Mara des bois et tomates cerises
Ces bouilles ! (genre "on est mignons et sages !"...mais toujours prêts à faire des bêtises...)
Pétunia 'Night Sky', encore plus fleuri !
Avec la chaleur, les fleurs dégagent une odeur agréable le soir. De temps en temps, sur ce Pétunia vient butiner un moro sphinx, très joli spectacle mais ce papillon est tellement rapide ! (en plus son nom latin est macroglossum stellatarum, du latin constellé/étoilé).
Des jolis timbres !
Œillets et Pois de senteur
Oh c'est marrant, ma soeur a eu aussi deux fois la visite d'une huppe fasciée ce printemps! La première fois elle a eu peur car ça ressemble à un oiseau exotique XD Ton pétunia night sky est vraiment extraordinaire, on comprends que les papillons soient attirés =)
RépondreSupprimerMorika :
SupprimerPareil, la première fois que j'ai vu cette oiseau, ça m'a surpris, j'ai cru aussi que c'était un oiseau exotique qui s'était échappé (lol) d'un élevage...
Oui il est vraiment extraordinaire ce Pétunia, quand je regarde ses fleurs, c'est comme si elles m’hypnotisaient. :))
Merci pour ton commentaire ! ^^
Oui c'est nul que les pâtisseries au Matcha n'existe seulement qu'à Paris^^
RépondreSupprimerIl faut démocratiser le Matcha en France et partout dans le monde parce-que c'est une bonne saveur pour notre palais^^
Nous avons réussi pour le Chocolat^^ comme dans Casse Noisette^^
https://www.youtube.com/watch?v=Zi3iSq7DpGw
Nous avons réussi aussi pour le Café comme dans Casse Noisette aussi^^
https://www.youtube.com/watch?v=mFxwSrlUHZU
Et pour le Thé comme encore dans Casse noisette lol^^
https://www.youtube.com/watch?v=iiyx1m44nMM
Je vais inventé la "danse du Matcha" lol
Tes photos sont belles cela se ressent que tu aimes la "Nature"^^
白いシカ
白いシカ :
SupprimerMerci !
Je rêverai d'une version au matcha de la Forêt-noire : la Forêt-verte ! ^^ ça serait trop trop bon !!!
Elle est pas idiote mon idée de danse lol pour célébrer le Matcha^^ comme dans Casse-Noisette avec le chocolat,le café et le Thé^^
RépondreSupprimerIl existe la cérémonie du Thé qui honore le Matcha^^
Je verrais bien une chorégraphie comme celle-ci lol^^
https://www.youtube.com/watch?v=WSQS5ZrIsvY
Ce serait rigolo une version Matsuri exécutée en version Casse-Noisette pour le Matcha lol^^ Et danser par des danseurs étoiles lol
Bon c'est une chanson pour l'Eté au Japon^^ Mais je trouve que correspond bien au folkore japonais lol On ferait la version Noël pour le Matcha lol
Oui tu tiens une bonne idée pour ta pâtisserie Matcha^^Chut! c'est secret lol.
白いシカ
Coucou ^^
RépondreSupprimerMmh ça à l'air bon tout ça :p Il faut vraiment que je goûte le matcha ! Si tu décides d'ouvrir ta propre boutique pâtisserie , je fonce :p
Toutes tes fleures sont ravissantes ! C'est toujours un plaisir pour les yeux :)
Tes minous ont vraiment un petit paradis sur ton balcon , et ils sont si beaux ♥
Bisous à toi et aux minous ! Et un bon weekend !**
Coucou Abby/Le chat noir ! ^^
SupprimerMa propre boutique de pâtisserie spécial matcha, j'aimerai bien (mais je ne suis qu'une débutante en pâtisserie hélas !).
Les minous te remercient ! ^^
Et merci pour ton commentaire, bonne semaine, bises ! :)
Je l'ai trouvé la vidéo de Bernie Krause qui écoute la "Nature"
RépondreSupprimerHeureusement qu'il existe des humains qui essaie de protéger la "Nature"
https://www.youtube.com/watch?v=Gi2O5Ucdxso
Cela me fait penser à la musique du cinquième élément : "Protect life" d'Eric Serra que j'adore^^
https://www.youtube.com/watch?v=SURVFysCQus
白いシカ
白いシカ :
SupprimerMerci, cette émission était très intéressante...mais triste
Elle est trop belle cette vidéo pour la protection de la planète "Terre"
RépondreSupprimerhttps://www.youtube.com/watch?v=2NVjvInBixE
Le sénateur américain Gaylord Nelson c'est très émouvant ce qu'il a dit^^:
"Les grandes décisions qui nous attendent ne concernent pas uniquement les dirigeants mondiaux et les responsables politiques.
En cette Journée internationale de la Terre nourricière, je souhaite que chacun prenne conscience des conséquences de ses choix pour la planète, et de leur implication pour les générations futures."
Il a raison^^.
白いシカ
Olala ces pétunias Night Sky sont sublimes !! Je ne connaissais pas cette variété. Ton petit jardin est toujours très inspirant. D'ailleurs la photo avec l'oiseau est superbe, même si elle est floue !
RépondreSupprimerDiscovart :
SupprimerQuand j'ai vu ce Pétunia en jardinerie, j'ai complètement craqué...Ces fleurs sont si envoutantes...! Merci, je pense que les huppes sont reparties car je ne les vois plus/entend plus depuis quelques semaines...
Merci pour tes commentaires. :)