❀ Salades de Fleurs

Demain c'est le Printemps, j'en profite de faire un mini article en rapport avec cette saison. Quelques fleurs comestibles que j'ai testé dernièrement, en salade, des recettes simples et rapides à réaliser.

Je me suis amusée à faire ça avec ce que j'avais dans mon frigo et placard. Je ne suis pas spécialement douée en cuisine, mais j'aime tout ce qui est en rapport avec les fleurs.

Attention à bien choisir des fleurs comestibles, et surtout non traitées.

 Salade avec des Pensées, du fromage "crottin de chèvre", du miel, du thym du balcon, des carottes râpées et des raisins secs.

Salade avec des Violettes odorantes (cueillies) avec du radis noir, et des dés de fromage de chèvre.

Salade avec Œillets d'Inde, chou rouge, et dès de fromage de chèvre.

❀ Toulouse Ohanami ❀

❀ En ce début de printemps, petite promenade dans la Ville Rose :

 ❀ Au jardin Raymond VI (ainsi que la photo en dessous avec les bulbes en fleurs).

❀ Le Château d'Eau (pôle photographique de Toulouse)

 ☕ Je n'ai jamais testé ce restaurant "La Roulotte", mais je craque toujours devant la décoration/la devanture...^^

❀ Chaque année je photographie ce beau Magnolia sur la Place Wilson, à côté du carrousel.

☕ Chez ma sœur, j'ai retesté le bentō acheté au marché couvert de Saint-Cyprien (au Churassan).

C'était très bon !

❀ Un Kakemono qu'elle s'est acheté l'année dernière (de la même artiste que j'ai, celui avec les iris).

❀ Toulouse la Ville Rose mais aussi la ville des Violettes, quelques achats : des bonbons et du thé.

J'adore les packaging rétro de cette entreprise régionale et familiale "La Marchande de Violettes ~ Les Poupées d'Horphin".